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小时候农村收麦子的场景,您还记得吗?

1、五月五，过端午，漫漫田野麦已熟。小子，小曼，恁娘喊嫩回家噶麦子。

2、我小时候在农村帮爷爷在农村干过活，爷爷故去，青年时经常帮助在聊城地区高唐县的姑家麦收。

3、这田里的小麦就可以收割了，看着田里翻滚的麦浪，不仅勾起我八十年代，同父母亲下田收割麦子的场景。

4、这就是我童年割麦的一点还没忘却去的记忆。 有凡是农村人80年以前都割过小麦。

5、又快到了一年一度的麦收时节，2000年之前的中国北方农村，还没有实现机械化，收麦子时，很多还是传统的方法。

啤酒的原料是什么?

啤酒的生产原料主要是大麦、水、啤酒花、和啤酒酵母。大麦是酿造啤酒的主要原料，但是首先必须将其制成麦芽，方能用于酿酒。大麦在人工控制和外界条件下发芽和干燥的过程，即称为麦芽制造。

啤酒原料含义：啤酒原料即酿造啤酒所使用的原料，主要包括大麦麦芽、小麦麦芽、大米淀粉、啤酒花、酵母等。啤酒原料介绍：水：在啤酒中水占百分之九十左右，酿造用水的质量好坏，直接影响到啤酒的质量和风味。

啤酒酿造的四大原料：麦芽、酒花、酵母、水。

精酿啤酒的酿酒原料主要包括水、啤酒花、酵母、小麦。

酿造啤酒需要的材料有：麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母、大米、玉米、淀粉、糖类等。

小麦联合收割机工作原理

1、小麦收割机动力的分离是驾驶员操作拖拉机的液压升降系统，把主机往上提升到所停留的位置后，两根B型三角带就会停止转动，切断柴油机的动力输入，实现动力的分离，割刀和输送带就会停止转动。反之就会处于工作旋转状态。

2、小麦收割机工作原理 收割台 小麦收割机操作时，扶禾器首先插入作物中，将作物梳整扶植推向收割台，辅助扶禾装置（星轮或橡胶指传动带等）辅助拨禾，由切割装置进行切割。

3、若想发动机熄火，拉出手柄即可。发动机停止转动后，将手柄松回原位。小麦收割机的工作原理 割台 扶禾器插入作物之中，将作物梳理好后推向收割台，然后由切割装置进行切割。

4、收割机的构成部分及工作原理：联合收获机由收割台、输送装置、脱粒装置、分离装置、清选装置、粮箱、发动机、传动装置、行走装置、液压系统、电气系统、操纵装置、驾驶室等组成自走式联合收获机的。

5、收割机是收割、脱粒、储藏一体型的农作物收割机械，由割台、输送装置、脱粒装置、粮箱、发动机、传动装置、行走装置、操纵控制装置，驾驶室等装置组合起来的。

啤酒发酵技术的异常处理

措施：减少用水量，一般料水比在1∶8左右；选用优质原料，除大米外，其他粮食须粉碎过80目筛；掌握温度，下料时水温和室温皆宜在25～35℃，并加强保温或降温管理；选用优质酒曲；做好发酵容器和用具的清洁卫生及消毒杀菌。

酸化处理能提高最终啤酒发酵度，改善麦汁过滤性能，提高啤酒的生物稳定性，降低啤酒色度。 乳酸菌能产生各种抑菌物质，有助于保持啤酒的新鲜度。

必须注意冷藏密封储存。糖化和酿造水的pH值应大于7。当添加过多酸碱以降低PH值时，避免过度清洗，增加煮沸强度，煮沸时间为80分钟。啤酒成熟味一般纯正细腻，无杂味。不完全发酵和酵母代谢产物或副产物含量高会影响啤酒风味。

盖上锅盖静置一个小时，每隔十分钟检查温度是否维持在64度C至67度C之间，若温度下降可开小火使加温。这个阶段是酿啤酒的第一步骤「糖化」，利用热水将麦芽中的淀粉凝胶化，再藉由释放出的酵素转变成可发酵的糖类。

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